I nostri formaggi

Nella Masseria Seppunisi i formaggi nascono dalla passione per la tradizione e l'amore per la terra. Ogni prodotto racconta una storia fatta di gesti antichi, tramandati di generazione in generazione, e di ingredienti semplici e genuini.

Utilizziamo latte fresco proveniente dai nostri allevamenti, garantendo un processo di lavorazione artigianale che rispetta i tempi naturali e i sapori autentici. La cura che dedichiamo ad ogni fase della produzione – dalla mungitura alla stagionatura – ci permette di creare formaggi unici, capaci di evocare il gusto autentico della Puglia.

Dai freschi e delicati ai stagionati più intensi, i nostri formaggi sono pensati per soddisfare ogni palato e per valorizzare la tradizione casearia pugliese, con un tocco di autenticità che li rende un'esperienza indimenticabile.

Formaggi Pasta Dura

Formaggi Pasta Molle

Ricotta Forte

Formaggi Pasta Filata