Scopri il nostro Cacioricotta al Peperoncino, una variante piccante del tradizionale formaggio del Salento che combina le caratteristiche del formaggio e della ricotta. Questo formaggio unico è arricchito con peperoncino, che ne esalta la versatilità e il sapore deciso.
Origine e Tradizione
Prodotto seguendo le antiche tradizioni salentine, il Cacioricotta al Peperoncino viene fatto asciugare fino a ottenere una consistenza rigida e gessosa, perfetta per la grattugia. L'aggiunta del peperoncino conferisce al formaggio un gusto piccante e irresistibile, che lo rende ancora più speciale.
Benefici e Usi
Ideale per essere grattugiato su orecchiette al sugo, pizze, e piatti di pasta, il Cacioricotta al Peperoncino aggiunge un tocco autentico e saporito ai tuoi piatti. Questo formaggio è un must per chi ama la cucina tradizionale pugliese e i sapori intensi del peperoncino.
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