Scopri la nostra Mollica di Latte, un provolone artigianale realizzato con latte fresco delle nostre mucche in Puglia. Con una stagionatura minima di 6 mesi, questo formaggio offre un sapore ricco e avvolgente, con intriganti sentori piccanti.
Origine e Tradizione
Prodotto seguendo antiche ricette artigianali, la Mollica di Latte è il risultato di un'attenta lavorazione che esalta la qualità e la purezza del latte pugliese.
Benefici e Usi
Ideale per arricchire taglieri di formaggi o per essere gustato da solo, questo provolone è perfetto anche per grattugiare su paste e risotti, aggiungendo profondità e una nota piccante ai tuoi piatti.
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